সোমবার ০৭ জুলাই ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: Syamasri Saha ২৭ এপ্রিল ২০২৫ ১৯ : ৩০Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: কিছুকাল আগেও অ্যাভোকাডো সম্পর্কে মানুষের খুব একটা স্পষ্ট ধারণা ছিল না। কিন্তু এখন এই ফল সম্পর্কে সচেতনতা কিছুটা হলেও বেড়েছে। একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর ফল, যা তার মসৃণ টেক্সচার এবং হালকা স্বাদ এর জন্য পরিচিত। মূলত মধ্য আমেরিকা এবং মেক্সিকোর স্থানীয় ফল হলেও বর্তমানে বিশ্বের অনেক উষ্ণ অঞ্চলেই এর চাষ হয়। ডিম্বাকৃতির এই ফলটির ত্বক সাধারণত সবুজ বা কালচে সবুজ রঙের হয়ে থাকে এবং এর ভেতরে একটি বড় বীজ থাকে। অ্যাভোকাডো ফ্যাট সমৃদ্ধ, তবে এটি মূলত স্বাস্থ্যকর মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট, যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। স্যালাড, স্যান্ডউইচ, ডিপ এবং স্মুদি তৈরিতে অ্যাভোকাডো বহুলভাবে ব্যবহৃত হয়। কিন্তু কতটা স্বাস্থ্যকর এই ফল?
১. হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়: অ্যাভোকাডো মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটে ভরপুর, যা খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে এবং ভাল কোলেস্টেরল বাড়াতে সাহায্য করে। এর ফলে হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস পায়।
২. দৃষ্টিশক্তি ভাল করে: এতে লুটেইন এবং জিয়াজ্যান্থিন নামক দু’টি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা চোখের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই উপাদানগুলি বয়সজনিত ম্যাকুলার ডিজেনারেশন এবং ছানি পড়ার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
৩. পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টি সরবরাহ করে: অ্যাভোকাডো ভিটামিন কে, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, ভিটামিন বি (যেমন ফোলেট), ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়ামের মতো অনেক প্রয়োজনীয় ভিটামিনের এবং খনিজ পদার্থের একটি চমৎকার উৎস। এগুলি শরীরের সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং কার্যকারিতা বজায় রাখতে সহায়ক।
৪. হজমক্ষমতা বাড়ায়: অ্যাভোকাডোতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। ফাইবার অন্ত্রের স্বাস্থ্যকর ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতেও সহায়ক।
৫. ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে: অ্যাভোকাডোতে ফ্যাট বেশি থাকে, তবে এর মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং উচ্চ ফাইবার দীর্ঘক্ষণ পেট ভরাট রাখতে সাহায্য করে। এর ফলে অতিরিক্ত খাবার গ্রহণের প্রবণতা কমে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সুবিধা হয়।
নানান খবর
যে মৌমাছির হুল যন্ত্রণাদায়ক, তার বিষেই লুকিয়ে স্তন ক্যানসারের সমাধান! বলছে গবেষণা
জল খেলেও একনাগাড়ে হেঁচকি উঠছে? ভয়াবহ রোগের ইঙ্গিত নয় তো! এই সব ঘরোয়া টোটকা মানলে পাবেন স্বস্তি
পুরোনো ফেসবুক আইডি হারিয়ে ফেলেছেন? চিন্তার কিছু নেই, এসে গেছে সহজ সমাধান!
এইভাবে CV লিখলে চাকরি পাওয়া আটকাবে কার সাধ্যি? বিস্তারিত জেনে নিন
সোমবার থেকে ৩ রাশির সুখের সময় শুরু, নবপঞ্চম রাজযোগে টাকার ফোয়ারা, সাফল্যের দরজা খুলবে কাদের?
যাদের 'ওটা' যত বেশি, তারা ততই মদ্যপান প্রবণ! চমকে দিল নতুন গবেষণা
দৌড়তে গিয়ে ফস করে বেরিয়ে গেল পুরুষাঙ্গ! আকার দেখে মডেলিং-এর প্রস্তাব পেলেন ক্রীড়াবিদ
‘বারবার অন্তঃসত্ত্বা হয়ে পড়তাম, কতবার গর্ভপাত করিয়েছি নিজেই জানি না!’ তারকা গায়িকার স্বীকারোক্তিতে তোলপাড়
বিয়ারে যে 'মধু' থাকে, তা থাকে গোপনাঙ্গেও! বিজ্ঞান বলছে, পিএইচ-এ 'রসায়নিক' ঘনিষ্ঠতা
বিয়ে নয়, মহিলাদের আগ্রহ বাড়ছে নিজস্ব 'মেশিনে'! বিস্তারিত জানলে চমকে উঠবেন
উচ্চশিক্ষার জন্য এডুকেশন লোন নেওয়ার কথা ভাবছেন? রইল তারই হালহদিশ
ডায়াবেটিসের মোক্ষম দাওয়াই! নিয়ম করে মাত্র ৬-৭টা খেলেই মিটবে আয়রনের খাটতি, দূরে পালাবে জটিল রোগ
কম খেয়েও ওজন বাড়ছে? সাবধান! নেপথ্যের এই সব জটিল কারণ জানলে আঁতকে উঠবেন
‘রতি পর্বতে’ দিনে সাতবার সঙ্গম করলেই পূর্ণ মনোবাসনা! এমন ‘যৌন তীর্থ’ কোথায় আছে জানেন?
বারবার মুখ-গলা শুকিয়ে আসছে? অবহেলা করলেই সর্বনাশ, নেপথ্যে থাকতে পারে ৩টি মারাত্মক কারণ
ভোগান্তির শেষ নেই, ২ ঘণ্টায় ৭ জেলা প্রবল বৃষ্টিতে ভাসবে, মৎস্যজীবীদের জন্য বড়সড় সতর্কতা জারি
‘কান্তারা: চ্যাপ্টার ১’-এ ফিরে এল বনদেবতার আদিম গর্জন! ঋষভ শেট্টির প্রথম ঝলক দেখে তোলপাড় নেটপাড়া
অবাক কাণ্ড, অক্সফোর্ড স্নাতক এখন ফুড ডেলিভারি বয়! আয়ও বেশ ভাল, কিন্তু কেন?
শাশুড়িকে সপাটে চড়! গাজিয়াবাদের সফটওয়্যার ইঞ্জিনিয়ারের ভিডিও ভাইরাল হতেই চাঞ্চল্য
পঞ্চায়েত প্রধানের পদ হারিয়েছেন স্ত্রী, রাগে বিপজ্জনক আগ্নেয়াস্ত্রের কারবার শুরু করল স্বামী
পছন্দের বিরিয়ানি, শরবত খাওয়াই কাল! গ্রামসুদ্ধু লোকের ভয়ঙ্কর পরিণতি, তোলপাড় যোগীরাজ্য
মাছ ধরার নামে পাকিস্তানের গুপ্তচরবৃত্তি? মহারাষ্ট্রের উপকূলে সন্দেহজনক নৌকা, তড়িঘড়ি বড় সিদ্ধান্ত
জ্বালা গুট্টার সন্তানের কী নাম রাখলেন আমির? ঝমঝম করে গতি বাড়াল ‘মেট্রো’
'হ্যাপি থালা ডে', জন্মদিনে ধোনিকে অভিনব শুভেচ্ছা ফিফা ওয়ার্ল্ড কাপের, একই ফ্রেমে হাজির রোনাল্ডো-বেকহ্যাম
এই পাঁচ ক্ষুদ্র সঞ্চয় প্রকল্প ব্যাঙ্কের এফডি-র চেয়েও লাভজনক, জেনে নিন
‘আমার প্রেমিকাকে ওসব পাঠিয়েছিস কেন?’, দল বেঁধে যুবকের গোপনাঙ্গে লাথি, ব্যাপক মারধোর, শিউরে ওঠা পরিণতি
'পাক সেনার এজেন্ট ছিলাম', জেরায় বিস্ফোরক স্বীকারোক্তি মুম্বই হামালার মাস্টারমাইন্ড তাহাউর রানার
'অনেক লাইক আর শেয়ার পাব', চলন্ত ট্রেনের তলায় শুয়ে রিল শুট, তিন নাবালকের যা পরিণতি হল
'আমার দিদির ক্যানসার, কাউকে বলিনি এতদিন', ভারতকে ম্যাচ জিতিয়ে আবেগপ্রবণ বাংলার পেসার আকাশদীপ
ছবির নাম ‘ধুরন্ধর’ কিন্তু নায়ক-নায়িকাকে দেখে নেটপাড়া লিখল ‘ধুর ব্যাটা’! ট্রেলারে কোন বিষয়টি ক্ষেপিয়ে তুলেছে দর্শককে?
হড়পা বান, মেঘ ভাঙা বৃষ্টিতে বিধ্বস্ত হিমাচল, মৃত বেড়ে ৭৮, আরও বিপর্যয়ের আশঙ্কা রাজ্য জুড়ে
১৬ বছর ধরে ধর্ষিতাদের কবর দিয়েছেন, ভয়ঙ্কর বর্ণনা সাফাই কর্মীর, নিশানায় মন্দির কর্তৃপক্ষ
এই রাজধানীতে বেড়ে চলেছে যৌন পর্যটন! থাইল্যান্ড থেকে মুখ ঘোরাচ্ছেন পর্যটকরা
প্যান কার্ডের মাধ্যমেই জানুন আপনার বিনিয়োগের হালহদিশ, কীভাবে?
মহারাষ্ট্র উপকূলে চাঞ্চল্য, দেখা মিলল সন্দেহজনক নৌকা
বড় পদক্ষেপ রেলের, এবার শহরতলীর ট্রেনে প্রবীণদের জন্য আলাদা কামরা!
নিজেদের তৈরি অস্ত্র বেচতে মহা-কৌশল চীনের, রাফাল নিয়ে 'অপপ্রচার', ফাঁস ফরাসী গোয়েন্দা সংস্থার
আখ 'চুরি' করে লজ্জায় মুখ লোকাচ্ছে 'ডোনাল্ড ট্রাঙ্ক'! নেট পাড়ায় উঠল হাসির রোল
ধর্ম বদল ও গোমাংস খাওয়ানোর চাপ স্বামীর! ইন্দোরের মহিলার চাঞ্চল্যকর অভিযোগ
